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高原騎士品牌總監Jason Craig表示，非常榮幸ICE EDITION能得到主席獎的肯定，ICE EDITION是用來慶頌高原騎士起源的奧克尼群島（Orkney）所特有的維京血脈。而北歐文化的影響早在高原騎士開始製作威士忌的數百年前，就已深植在這個島嶼的每一角落。為了成就這款佳釀，高原騎士酒廠釀酒大師展現出高度勇氣，跳脫高原騎士傳統雪莉桶與芬芳泥煤味的組合
框架，推出主要以波本桶來熟成的單一麥芽威士忌，自然地流露出明亮色澤，具備高原騎士威士忌中充滿煽動力的特有風格，以柔軟的辛香口感與濃郁的香草緊密交織出平衡且悠長的尾韻，是一款令人難以抗拒的威士忌。
酒瓶被一座絕美的山形木製底座悉心收藏，並搭配使用特製的木質軟木塞。標籤上的圓形圖騰，代表創造出世界的生命之環，而在生命之環旁保護這個世界生生不息的是經常出現北歐神話中的─龍。另附上說明書，描繪寒冰巨人如何對抗天神、企圖掌控這世界的故事。
工商時報【黃志懋】
高原騎士ICE EDITION 17年單一麥芽威士忌，酒精濃度為53.9％，全球僅限量發行30,000瓶 。酒瓶以特製的藍色玻璃打造，反映出閃亮的冰，瓶身經過精心設計，尖銳、多面的輪廓，傳達神 話與神奇冰之國那獨特的嚴峻與冰冷的意境。
獲獎無數的高原騎士（Highland Park）單一麥芽威士忌，日前推出一款全新限量酒款ICE EDITION。這款令人驚豔的17年佳釀，一推出就在終極烈酒大賽（USC, Ultimate Spirits Challenge）的單一麥芽威士忌類別中，以99分近乎完美的佳績，獲得至高無上的肯定，風光贏得最佳表現主席獎殊榮，這座獎項只會頒發給同一類別之中，表現最具競爭力的好評產品。另外，高原騎士18年於決賽及T&TA獎項（Tried and True Award），獲得了98分的超級高分；而高原騎士12年及15年，則同時獲得96分 的高度肯定。
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酒瓶被一座絕美的山形木製底座悉心收藏，並搭配使用特製的木質軟木塞。標籤上的圓形圖騰，代表創造出世界的生命之環，而在生命之環旁保護這個世界生生不息的是經常出現北歐神話中的─龍。另附上說明書，描繪寒冰巨人如何對抗天神、企圖掌控這世界的故事。
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高原騎士ICE EDITION 17年單一麥芽威士忌，酒精濃度為53.9％，全球僅限量發行30,000瓶 。酒瓶以特製的藍色玻璃打造，反映出閃亮的冰，瓶身經過精心設計，尖銳、多面的輪廓，傳達神 話與神奇冰之國那獨特的嚴峻與冰冷的意境。
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